Skip to content

За Факултетот arrow Студии arrow Втор циклус arrow ПРЕРАБОТКА НА ЗЕМЈОДЕЛСКИ ПРОИЗВОДИ ОД АНИМАЛНО ПОТЕК
ПРЕРАБОТКА НА ЗЕМЈОДЕЛСКИ ПРОИЗВОДИ ОД АНИМАЛНО ПОТЕК | Испечати |

СТУДИСКА ПРОГРАМА: ПРЕРАБОТКИ НА ЗЕМЈОДЕЛСКИ ПРОИЗВОДИ ОД АНИМАЛНО ПОТЕКЛО (3+2)

втор циклус на студии

 

 

I ГОДИНА

БР.

ПРЕДМЕТ

НАСТАВНИК

ФОНД НА ЧАСОВИ

ЕКТС

I СЕМЕСТАР

ЗАДОЛЖИТЕЛНИ ПРЕДМЕТИ

1

ПРИМЕНЕТИ АНАЛИТИЧКИ МЕТОДИ ЗА КОНТРОЛА НА АНИМАЛНИ ПРОИЗВОДИ

Проф д-р Билјана Петановска

120

12

2

ОДБРАНИ ПОГЛАВЈА ОД АНИМАЛНА БИОТЕХНОЛОГИЈА – МЛЕКО

Проф  д-р Владимир Џабирски

Проф  д-р Ѓоко Буневски

120

12

3

ОДБРАНИ ПОГЛАВЈА ОД АНИМАЛНА БИОТЕХНОЛОГИЈА – МЕСО

Доц д-р Драгослав Коцевски

Проф  д-р Владо Вуковиќ

Проф  д-р Владимир Џабирски

Проф  д-р Ѓоко Буневски

120

12

ИЗБОРНИ ПРЕДМЕТИ (студентот избира ХХ предмети)

1

 

 

 

 

2

 

 

 

 

3

 

 

 

 

 

 

ВКУПНО

360

36

 

 

 

 

 

II СЕМЕСТАР

ЗАДОЛЖИТЕЛНИ ПРЕДМЕТИ

1

ТЕХНОЛОГИЈА НА МЛЕКО И МЛЕЧНИ ПРОИЗВОДИ

- ОДБРАНИ ПОГЛАВЈА

Проф д-р Соња Србиновска

120

12

2

ТЕХНОЛОГИЈА НА МЕСО И ПРОИЗВОДИ ОД МЕСО

- ОДБРАНИ ПОГЛАВЈА

Проф д-р Златко Пејковски

120

12

ИЗБОРНИ ПРЕДМЕТИ (студентот избира XX предмети)

1

 

 

 

 

2

 

 

 

 

3

 

 

 

 

 

 

ВКУПНО

240

24

 


МОДУЛ:  МЛЕКО И МЛЕЧНИ ПРОИЗВОДИ, МЕСО И ПРОИЗВОДИ ОД МЕСО, НУТРИЦИОНИЗАМ И КОНТРОЛА И БЕЗБЕДНОСТ НА ХРАНА ОД АНИМАЛНО ПОТЕКЛО

 

 

БР.

ПРЕДМЕТ

НАСТАВНИК

ФОНД НА ЧАСОВИ

ЕКТС

 

III СЕМЕСТАР

 

ЗАДОЛЖИТЕЛНИ ПРЕДМЕТИ

 

1

 Л

 

60

5

 

2

 И

 

60

5

 

3

 С

 

60

5

 

4

 Т

 

60

5

 

5

 А  - 1

 

 

 

 

ИЗБОРНИ ПРЕДМЕТИ (студентот избира 3 предмети во рамките на модулите: МЛЕКО И МЛЕЧНИ ПРОИЗВОДИ, МЕСО

И ПРЕРАБОТКИ ОД МЕСО, НУТРИЦИОНИЗАМ И КОНТРОЛА И БЕЗБЕДНОСТ НА ХРАНА ОД АНИМАЛНО ПОТЕКЛО)

 

1

 Л

 

60

7

 

2

 И

 

60

7

 

3

 С

 

60

6

 

 

 Т

 

 

 

 

 

 А  - 2

ВКУПНО

480

40

 

 

 

 

 

 

 

IV СЕМЕСТАР

ФОНД НА ЧАСОВИ

ЕКТС

 

1

ИЗРАБОТКА НА МАГИСТЕРСКИ ТРУД

 

 20

 

 

 

ВКУПНО

 

 60

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


ЛИСТА 1. (задолжителни предмети)

 

 

 

 

 

 

 

ПРЕДМЕТ

НАСТАВНИК

ФОНД НА ЧАСОВИ

ЕКТС

 БИОХЕМИЈА НА АНИМАЛНИ ПРОИЗВОДИ  -  ОДБРАНИ ПОГЛАВЈА

Доц д-р Благица Димитриевска

Проф д-р Зоран Поповски

60

5

БИОМЕТРИЈА

 

Проф д-р Сретен Андонов

60

5

МИКРОБИОЛОГИЈА НА АНИМАЛНИ ПРОИЗВОДИ  – ОДБРАНИ ПОГЛАВЈА

Проф д-р Владимир Какуринов

60

5

МЕТОДИ НА ИСТРАЖУВАЊЕ

Проф д-р Владо Вуковиќ

60

5

 

 

 

 


ЛИСТА 2. (изборни предмети)

 

 

 

 

 

 

 

ПРЕДМЕТ

НАСТАВНИК

ФОНД НА ЧАСОВИ

ЕКТС

 

ХЕМИЈА И ФИЗИКА НА МЛЕКО 1

 

Проф д-р Соња Србиновска

60

7

 

ТЕХНОЛОШКИ ПРОЦЕСИ ВО МЛЕЧНА ИНДУСТРИЈА 1

 

Проф д-р Соња Србиновска

60

7

 

ПРОБИОТИЦИ И ФУНКЦИОНАЛНИ ОСОБИНИ НА МЛЕКО И МЛЕЧНИ ПРОИЗВОДИ 1

 

Проф д-р Соња Србиновска

60

6

 

СТРУКТУРА И ОСОБИНИ НА МЕСО 2

 

Проф д-р Златко Пејковски

60

7

 

ТЕХНОЛОШКИ ПРОЦЕСИ ВО ИНДУСТРИЈА ЗА МЕСО 2

 

Проф д-р Златко Пејковски

60

7

 

ТЕХНОЛОГИЈА НА ГОТОВИ ЈАДЕЊА 2

 

Проф д-р Златко Пејковски

60

6

 

НУТРИТИВНА БИОХЕМИЈА 3

 

Проф д-р Зоран Поповски

60

7

ПРИМЕНЕТА ДИЕТЕТИКА 3

 

Проф. д-р Среќко Ѓорѓиевски

60

7

НУТРИТИВНИ  РИЗИЦИ 3

 

Проф. д-р Методија Трајчев

60

6

БЕЗБЕДНОСТ НА ХРАНА ОД АНИМАЛНО ПОТЕКЛО 4

Проф д-р Соња Србиновска

Проф. д-р Методија Трајчев

60

7

КОНТРОЛА И ПРОПИСИ НА ХРАНА ОД АНИМАЛНО ПОТЕКЛО 4

Проф д-р Соња Србиновска

Проф. д-р Методија Трајчев

60

7

 

МОЛЕКУЛАРНИ МЕТОДИ ЗА КОНТРОЛА НА АНИМАЛНИ ПРОИЗВОДИ 4

 

Доц д-р Благица Димитриевска

60

6

 

СУПЕРСКРИПТИТЕ  1,2,,3 И 4  СЕ ОДНЕСУВААТ НА СООДВЕТНА ГРУПА НА ИЗБОРНИ ПРЕДМЕТИ ВО РАМКИТЕ НА МОДУЛИТЕ:

1-      МЛЕКО И МЛЕЧНИ ПРЕРАБОТКИ, - координатор Проф д-р Соња Србиновска

2-      МЕСО И ПРЕРАБОТКИ ОД МЕСО, - координатор Проф д-р Златко Пејковски

3-       НУТРИЦИОНИЗАМ - координатор Проф д-р Среќко Георгиевски и

4-       КОНТРОЛА И БЕЗБЕДНОСТ НА ХРАНА ОД АНИМАЛНО ПОТЕКЛО, - координатор Проф д-р Методија Трајчев

КРЕИРАНИ ВО СТУДИСКАТА ПРОГРАМА ОД ВТОР ЦИКЛУС  НА СТУДИИ ПО ПРЕРАБОТКИ НА ЗЕМЈОДЕЛСКИ ПРОИЗВОДИ ОД АНИМАЛНО ПОТЕКЛО

 

- СТУДЕНТИТЕ ИЗБИРААТ ГРУПА ОД 3 ИЗБОРНИ ПРЕДМЕТИ (СО ИСТ СУПЕРСКРИПТ) ВО РАМКИТЕ НА МОДУЛИТЕ И ТОА ДВА ОД ПОНУДЕНИТЕ ИЗБОРНИ ПРЕДМЕТИ СО 7 КРЕДИТИ И ЕДЕН ОД ПОНУДЕНИТЕ ПРЕДМЕТИ СО 6 КРЕДИТИ

 
< Претходно   Следно >

Choose Your Language/Избери јазик

Акредитации

Акредитации

Анкета

Што мислите за новата страна
 

Контакт и локација

Контакт и локација

Корисни линкови

     
   
ukim_logo.gif
 
zemjodeslkiinstitut.jpg
 
studentski_parlament.png
 
app_logo.png
 
zaem_banner.jpg
 
  Адреса
Факултет за земјоделски науки и храна
ул. „16-та Македонска Бригада“ бр.3
П. фах 297
1000 Скопје
УНИВЕРЗИТЕТ „Св. КИРИЛ И МЕТОДИЈ“ ВО СКОПЈЕ УКИМ ЗЕМЈОДЕЛСКИ ИНСТИТУТ-СКОПЈЕ СТУДЕНТСКИ ПАРЛАМЕНТ НА УНИВЕРЗИТЕТОТ AGRICULTURAL POLICY PLUS - APP ЗАЕМ Тел: +389 2 3255100
Факс +389 2 3134310
Интернет адреса: www.fznh.ukim.edu.mk
E-пошта:               contact@fznh.ukim.edu.mk
    СТУДЕНТСКИ ПРАВОБРАНИТЕЛ      
 ЦИПОЗ