ФЗНХ
ФЗНХ

Лабораторија

Лабораторија за контрола на месо и производи од месо

Лабораторијата располага со вкупна површина од 20 м² и е лоцирана на вториот кат од Факултетот за земјоделски науки и храна.

Институт
Институт за анимална биотехнологија
Област
Храна и пијалоци, Анимално производство

Анализи

  • Присуство на адитиви во преработки од месо
  • Физички особини на месо
  • Хемиски анализи на месо
  • Гнилежни процеси во месо
  • Сензорни анализи на месо и производи од месо

Погон за преработка на месо

Професор и студенти во Погонот за преработка на месо, покрај машината за мелење месо и подготвените производи од месо
Практична настава во Погонот за преработка на месо.Фото: ФЗНХ

Фотографии

Дејност

  • Научно-истражувачка
  • Изработка на дипломски, магистерски и докторски трудови
  • Тестирање нови производи
  • Изработка на нови производи

Анимална биотехнологија

Други лаборатории на институтот

Сите лаборатории

Приспособи приказ

Изберете како ви е полесно да читате. Поставките се чуваат само на овој уред.

Тема
Големина на текстот
Контраст

Потемни линии и текст, без проѕирни површини.

Читање

Повеќе простор меѓу буквите, зборовите и редовите; без курзив.

Паузирај анимации

Ги запира анимациите и видеото.

Фокус-режим

Без видео, шари и украсни фотографии. Останува само содржината.

Штедлив режим

Без видео и карта; фотографиите се заменуваат со опис.