доц. д-р Александра Силовска-Николова
Доцент
Институт за анимална биотехнологија
Е-пошта: silovska
Телефон: +389 2 3255 100
Кабинет 121
Консултации: вторник 13:00–15:00, среда 13:00–15:00
Институт за анимална биотехнологија
Александра Силовска-Николова
доц. д-р Александра Силовска-Николова
- Звање
- Доцент
- Катедра
- Катедра за технологија на анимални производи
- Област
- Хигиена и технологија на месо и преработки од месо
Контакт
Институт
Институт за анимална биотехнологија
Катедра за технологија на анимални производи
Избор во звање
Настава
Предмети во учебната 2026/2027 година
Според Прегледот на ангажираноста на наставниот кадар на Факултетот.
Прв циклус студии
Втор циклус студии
| Предмет | Семестар | Часови (П+В) | Студиски програми |
|---|---|---|---|
| Технолошки процеси во индустрија за месоСеместар I · Часови (П+В) 4+2Квалитет и безбедност на храна, Технологија на производи од анимално потекло и нутриционизам | I | 4+2 | Квалитет и безбедност на храна, Технологија на производи од анимално потекло и нутриционизам |
| Структура и особини на месоСеместар I · Часови (П+В) 4+2Технологија на производи од анимално потекло и нутриционизам | I | 4+2 | Технологија на производи од анимално потекло и нутриционизам |
| Технологија на месо и производи од месо – одбрани поглавјаСеместар II · Часови (П+В) 4+2Одржливо анимално производство | II | 4+2 | Одржливо анимално производство |
Лаборатории
Лице за контакт во лабораторија
Лабораторија за контрола на месо и производи од месо
Храна и пијалоци, Анимално производство · Анимална биотехнологија