FZNH
FZNH

Përmbajtja e kësaj faqeje është në gjuhën maqedonase.

Cikli i parë studimeUshqimi

Квалитет и безбедност на храна

Четири години до звањето дипломиран земјоделски инженер по квалитет и безбедност на храна.

Kohëzgjatja
4 vjet8 semestra
Kredi ECTS
240nga 60 në çdo vit
Gjuha e mësimit
maqedonisht
Mënyra e studimit
Studime të rregullta dhe të çrregullta
Vende 2026/2027
45 vende30 në kuotën shtetërore, 5 me bashkëfinancim, 10 të çrregullt
Afati i ardhshëm
nuk ka afat të hapurKonkursi i ri publikohet te faqja „Regjistrimi“.

Pasqyra

Për programin

Студиската програма се состои од вкупно 41 едносеместрални наставни предмети, од кои 33 се задолжителни или најмногу 80,5% од сите наставни предмети. Изборните наставни предмети сочинуваат 19,5% од бројот на ЕКТС-кредитите во студиската програма или од вкупно 41 предмети, 8 предмети се изборни наставни предмети коишто студентите самостојно ги избираат од листа на наставни предмети застапени на единицата.

Titulli profesional
Дипломиран земјоделски инженер по квалитет и безбедност на храна
Përbërja
41 lëndë: 33 të detyrueshme dhe 8 zgjedhore (lëndët zgjedhore mbartin 48 ECTS)
Në anglisht
Food Quality & Safety

Struktura e programit të studimit

Lëndët sipas semestrave

Kodi, orët javore (ligjërata + ushtrime) dhe kreditë ECTS të çdo lënde, sipas strukturës së programit të studimit.Lëndët zgjedhore zgjidhen nga lista më poshtë.

Semestri i parë
KodiLëndaL+UECTS
ФЗНХ 194ХемијаФЗНХ 194 · 3+2 часа3+26
ФЗНХ 134Процесна техникаФЗНХ 134 · 3+2 часа3+26
ФЗНХ 58Квалитет на почви и водиФЗНХ 58 · 3+2 часа3+26
ФЗНХ 77МикробиологијаФЗНХ 77 · 3+2 часа3+26
Lëndë zgjedhore3+2 orë3+26
Gjithsej30 ECTS
Semestri i dytë
KodiLëndaL+UECTS
ФЗНХ 24БотаникаФЗНХ 24 · 3+2 часа3+26
ФЗНХ 27ГенетикаФЗНХ 27 · 3+2 часа3+26
ФЗНХ 22БиохемијаФЗНХ 22 · 3+2 часа3+26
ФЗНХ 12Аналитичка хемијаФЗНХ 12 · 3+2 часа3+26
Lëndë zgjedhore3+2 orë3+26
Gjithsej30 ECTS

Semestri i tretë
KodiLëndaL+UECTS
ФЗНХ 101Основи на сточарско производствоФЗНХ 101 · 3+2 часа3+26
ФЗНХ 173Технологија на живинско месо и јајцаФЗНХ 173 · 3+2 часа3+26
ФЗНХ 28ГМОФЗНХ 28 · 3+2 часа3+26
ФЗНХ 57Квалитет и безбедност на храна за животниФЗНХ 57 · 3+2 часа3+26
Lëndë zgjedhore3+2 orë3+26
Gjithsej30 ECTS
Semestri i katërt
KodiLëndaL+UECTS
ФЗНХ 140Развој на хумани ресурсиФЗНХ 140 · 3+2 часа3+26
ФЗНХ 123Принципи за квалитет и безбедност на хранаФЗНХ 123 · 3+2 часа3+26
ФЗНХ 144Самоникнати хранливи и отровни растенијаФЗНХ 144 · 3+2 часа3+26
ФЗНХ 112Познавање на овошје и зеленчукФЗНХ 112 · 3+2 часа3+26
Lëndë zgjedhore3+2 orë3+26
Gjithsej30 ECTS

Semestri i pestë
KodiLëndaL+UECTS
ФЗНХ 111Познавање на винова лоза и грозјеФЗНХ 111 · 3+2 часа3+26
ФЗНХ 191ФитофармацијаФЗНХ 191 · 3+2 часа3+26
ФЗНХ 177Технологија на млеко и млечни производиФЗНХ 177 · 3+2 часа3+26
ФЗНХ 110Познавање и преработки на индустриски културиФЗНХ 110 · 3+2 часа3+26
Lëndë zgjedhore3+2 orë3+26
Gjithsej30 ECTS
Semestri i gjashtë
KodiLëndaL+UECTS
ФЗНХ 119Преработка на овошје и зеленчукФЗНХ 119 · 3+2 часа3+26
ФЗНХ 109Познавање и преработка на житни културиФЗНХ 109 · 3+2 часа3+26
ФЗНХ 175Технологија на месо и преработки од месоФЗНХ 175 · 3+2 часа3+26
ФЗНХ 8Амбалажа и пакување на хранаФЗНХ 8 · 3+2 часа3+26
Lëndë zgjedhore3+2 orë3+26
Gjithsej30 ECTS

Semestri i shtatë
KodiLëndaL+UECTS
ФЗНХ 21Биолошки опасности во хранаФЗНХ 21 · 3+2 часа3+26
ФЗНХ 168Технологија на алкохолни и безалкохолни пијалациФЗНХ 168 · 3+2 часа3+26
ФЗНХ 66Маркетинг на земјоделски производиФЗНХ 66 · 3+2 часа3+26
ФЗНХ 100Основи на сензорски својстваФЗНХ 100 · 3+2 часа3+26
Lëndë zgjedhore3+2 orë3+26
Gjithsej30 ECTS
Semestri i tetë
KodiLëndaL+UECTS
ФЗНХ 196Хигиена и санитацијаФЗНХ 196 · 3+2 часа3+26
ФЗНХ 188Физичко-хемиски опасности на хранаФЗНХ 188 · 3+2 часа3+26
ФЗНХ 201Стручна праксаФЗНХ 201 · 0+4 часа0+44
ФЗНХ 202Дипломска работаФЗНХ 202 · 3+2 часа3+26
ФЗНХ 159Спорт и здравјеФЗНХ 159 · 0+2 часа0+22
Lëndë zgjedhore3+2 orë3+26
Gjithsej30 ECTS

Lëndët zgjedhore

24 lëndë zgjedhore

Листа на изборни предмети предложена од единицата
KodiLëndaSem.L+UECTS
ФЗНХ 67МатематикаФЗНХ 67 · семестар 1 · 2+2 часа · ПМФПМФ12+26
ФЗНХ 4Агрометереологија со агроклиматологијаФЗНХ 4 · семестар 1 · 3+2 часа13+26
ФЗНХ 47ЗоологијаФЗНХ 47 · семестар 1 · 3+2 часа13+26
ФЗНХ 48Физиологија на животниФЗНХ 48 · семестар 2 · 3+2 часа23+26
ФЗНХ 36ЕкологијаФЗНХ 36 · семестар 2 · 3+2 часа23+26
ФЗНХ 61Компјутерски апликацииФЗНХ 61 · семестар 2 · 2+2 часа · ПМФПМФ22+26
ФЗНХ 187Физиологија на растенијаФЗНХ 187 · семестар 3 · 3+2 часа33+26
ФЗНХ 179Технологија на одгледување на преживни животниФЗНХ 179 · семестар 3 · 3+2 часа33+26
ФЗНХ 178Технологија на одгледување на непреживни животниФЗНХ 178 · семестар 3 · 3+2 часа33+26
ФЗНХ 54Исхрана на растенијатаФЗНХ 54 · семестар 4 · 3+2 часа43+26
ФЗНХ 141РибарствоФЗНХ 141 · семестар 4 · 3+2 часа43+26
ФЗНХ 162СтатистикаФЗНХ 162 · семестар 4 · 3+2 часа43+26
ФЗНХ 17Берба и постбербени технологии на овошјеФЗНХ 17 · семестар 5 · 3+2 часа53+26
ФЗНХ 16Берба и послебербени технологии на зеленчукФЗНХ 16 · семестар 5 · 3+2 часа53+26
ФЗНХ 160Стандарди на производи од анимално потеклоФЗНХ 160 · семестар 5 · 3+2 часа53+26
ФЗНХ 45Здравствена заштита на животнитеФЗНХ 45 · семестар 6 · 3+2 часа63+26
ФЗНХ 76Микро и нано-носачи и нивна примена во производство на хранаФЗНХ 76 · семестар 6 · 3+2 часа63+26
ФЗНХ 143Рурален развојФЗНХ 143 · семестар 6 · 3+2 часа63+26
ФЗНХ 192Функционална хранаФЗНХ 192 · семестар 7 · 3+2 часа73+26
ФЗНХ 133Прописи за агроеколошко и органско земјоделствоФЗНХ 133 · семестар 7 · 3+2 часа73+26
ФЗНХ 51Интегрална заштита на растенијатаФЗНХ 51 · семестар 7 · 3+2 часа73+26
ФЗНХ 139Пчелни производиФЗНХ 139 · семестар 8 · 3+2 часа83+26
ФЗНХ 63Лековити и ароматични растенијаФЗНХ 63 · семестар 8 · 3+2 часа83+26
ФЗНХ 182Трошоци и калкулацииФЗНХ 182 · семестар 8 · 3+2 часа83+26

Regjistrimi

Regjistrimi në vitin akademik 2026/2027

Vende

Kuota shtetërore30
Bashkëfinancim5
Studentë të çrregullt10
Gjithsej45

Studentë të huaj: до 20 % за секоја студиска програма.

Shpenzimet e studimit

Државна квота (партиципација)за 60 ЕКТС200 euro
Bashkëfinancimза 60 ЕКТС400 euro
Studime të çrregulltaза 60 ЕКТС400 euro
Странски студентиза 60 ЕКТС1.000 euro

Износите се во евра и се плаќаат во денарска противвредност, според средниот курс на Народната банка.

Kush jep mësim

Stafi mësimor

Sipas Pasqyrës së angazhimit të stafit mësimor për vitin akademik 2026/2027.

Të gjithë mësimdhënësit
Shfaqi të gjitha 51 mësimdhënës

Programet e studimit

Programe të ngjashme

Të gjitha programet e studimit

Regjistrimi

Përgatitni aplikimin

Aplikimi bëhet në mënyrë elektronike në www.upisi.ukim.mk, ndërsa dokumentet dorëzohen në Shërbimin për çështje studentore.

Përshtat pamjen

Zgjidhni si ju është më e lehtë të lexoni. Cilësimet ruhen vetëm në këtë pajisje.

Tema
Madhësia e tekstit
Kontrasti

Vija dhe tekst më të errët, pa sipërfaqe të tejdukshme.

Leximi

Më shumë hapësirë midis shkronjave, fjalëve dhe rreshtave; pa shkronja të pjerrëta.

Ndalo animacionet

I ndalon animacionet dhe videon.

Regjimi i fokusit

Pa video, motive dhe fotografi dekorative. Mbetet vetëm përmbajtja.

Regjimi i kursimit

Pa video dhe hartë; fotografitë zëvendësohen me përshkrim.