Душица Санта

ред. проф. д-р Душица Санта

Titulli: Profesor ordinar
Katedra: Катедра за технологија на анимални производи
Fusha: Хигиена и технологија на млеко и преработки од млеко

Kontakti

ред. проф. д-р Душица Санта

Profesor ordinar

Instituti për Bioteknologji Shtazore

E-mail: dsanta@fznh.ukim.edu.mk

Telefoni: +389 2 3255 100

Кабинет 124

Консултации: вторник 12:00–14:00, четврток 10:00–12:00

Profili në Google Scholar (hapet një faqe tjetër)

Europass CV, PDF · 399 KB · EN (hapet një faqe tjetër)

Instituti

Instituti për Bioteknologji Shtazore

Катедра за технологија на анимални производи

Funksionet

Член на Комисијата за самоевалуација

Zgjedhje në thirrje

Hap: Vendim për zgjedhje në titullin profesor ordinarPDF · 257 KB · 1 faqe

Mësimi

Lëndët në vitin akademik 2026/2027

Sipas Pasqyrës së angazhimit të stafit mësimor të Fakultetit.

Studimet e ciklit të parë

Lënda	Semestri	Orë (L+U)	Programet e studimit
Принципи за квалитет и безбедност на хранаSemestri II · Orë (L+U) 3+2Производство и преработка на земјоделски производи и храна, Prodhimtaria shtazore, Квалитет и безбедност на храна, Bujqësia digjitale, Agroekonomia, Заштита на растенијата – фитомедицина, Агроекологија, Градинарство и цвеќарство	II	3+2	Производство и преработка на земјоделски производи и храна, Prodhimtaria shtazore, Квалитет и безбедност на храна, Bujqësia digjitale, Agroekonomia, Заштита на растенијата – фитомедицина, Агроекологија, Градинарство и цвеќарство
Технологија на млеко и млечни производиSemestri V · Orë (L+U) 3+2Квалитет и безбедност на храна, Prodhimtaria shtazore, Agroekonomia	V	3+2	Квалитет и безбедност на храна, Prodhimtaria shtazore, Agroekonomia
Технологија на млекоSemestri IV · Orë (L+U) 3+2Производство и преработка на земјоделски производи и храна	IV	3+2	Производство и преработка на земјоделски производи и храна
Стандарди на производи од анимално потеклоSemestri V · Orë (L+U) 3+2Prodhimtaria shtazore, Квалитет и безбедност на храна, Agroekonomia, Производство и преработка на земјоделски производи и храна	V	3+2	Prodhimtaria shtazore, Квалитет и безбедност на храна, Agroekonomia, Производство и преработка на земјоделски производи и храна
Функционална хранаSemestri V · Orë (L+U) 3+2Производство и преработка на земјоделски производи и храна, Квалитет и безбедност на храна	V	3+2	Производство и преработка на земјоделски производи и храна, Квалитет и безбедност на храна
Преработки од млекоSemestri V · Orë (L+U) 3+2Производство и преработка на земјоделски производи и храна	V	3+2	Производство и преработка на земјоделски производи и храна

Studimet e ciklit të dytë

Lënda	Semestri	Orë (L+U)	Programet e studimit
Управување со системите за квалитет и безбедност на хранатаSemestri I · Orë (L+U) 4+2Квалитет и безбедност на храна, Технологија на производи од анимално потекло и нутриционизам, Одржливо анимално производство	I	4+2	Квалитет и безбедност на храна, Технологија на производи од анимално потекло и нутриционизам, Одржливо анимално производство
Трендови во млекарствотоSemestri I · Orë (L+U) 4+2Квалитет и безбедност на храна, Технологија на производи од анимално потекло и нутриционизам, Одржливо анимално производство	I	4+2	Квалитет и безбедност на храна, Технологија на производи од анимално потекло и нутриционизам, Одржливо анимално производство
Пробиотици и нутритивни особини на млеко и млечни производиSemestri I · Orë (L+U) 4+2Квалитет и безбедност на храна, Технологија на производи од анимално потекло и нутриционизам	I	4+2	Квалитет и безбедност на храна, Технологија на производи од анимално потекло и нутриционизам
Технолошки и функционални својства на млекотоSemestri I · Orë (L+U) 4+2Квалитет и безбедност на храна, Технологија на производи од анимално потекло и нутриционизам	I	4+2	Квалитет и безбедност на храна, Технологија на производи од анимално потекло и нутриционизам

Laboratorët

Personi i kontaktit në laborator

Л-02I akredituarAnaliza për palë të treta
Лабораторија за млеко и млечни производи
Ushqimi dhe pijet, Prodhimtaria shtazore · Bioteknologjia shtazore

Të gjithë mësimdhënësit

Kontakti

ред. проф. д-р Душица Санта

Instituti

Funksionet

Zgjedhje në thirrje

Lëndët në vitin akademik 2026/2027

Studimet e ciklit të parë

Studimet e ciklit të dytë

Personi i kontaktit në laborator

Лабораторија за млеко и млечни производи