КАТЕДРА ЗА ОВОШТАРСТВО И ПРЕРАБОТКА
Научна дејност
- Истражувањенасовременитехнологиизапроизводствонаовошенсаденматеријал
- Проучување на нови технологија на подигање и одгледување на овошни насади
- Интродукција, колекционирање и проучување на нови сорти и подлоги од различни овошни култури
- Истражување на технологии на чување и преработка на овошје
- Методи за утврдување на квалитетот на суровина и финален производ (овошје и зеленчук)
- Проучување на разновидноста на медоносните пчели и нивните производни карактеристики
- Проучување на методи за производство и утврдување на квалитет на различни пчелни производи
- Утврдување на влијание на климатските параметри врз развојот на овошните култури
Меѓународна соработка
Членовите на Катедрата учествуваат во следниве меѓународни и билатерални проекти:
- COST Action 863 „Euroberry research-Euroberry Research: from Genomics to Sustainable Production, Quality &
 Health”;
- Comparative investigations of some berry fruits in Republic of Macedonia and Republic of Croatia;
- Reproductive characteristics of queens;
- Improvement of fruit and vegetable yields through the diffusion of sustainable production systems in 5 Balkan countries;
- SEEDNet за конзервирање и употреба на генетски ресурси од овошни култури.
|
|
Прочитај повеќе...
|
|
И Н Т Е Р Е Н К О Н К У Р С 
Овоштарство и преработка 
